Từ lâu, nồi hấp đã trở thành vật dụng nấu nướng cần thiết của mỗi căn bếp. Nhờ có chúng bạn thoải mái chế biến nhiều món ăn lành mạnh, đầy dinh dưỡng cho cả nhà. Vậy chọn mua nồi hấp như thế nào để đảm bảo chất lượng? Cùng Muongiduocnay.com khám phá nhé!
Nội Dung Chính
Top 5 nồi hấp tốt nhất:
Nồi hấp Philips HD9125:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Philips
- Xuất xứ: Hà Lan
- Dung tích: 2.6 + 2.9 + 4.1 L
- Kích thước: 285 x 285 x 295 mm
- Công suất: 900W
- Điện áp: 220 – 240 V
Philips HD9125 là sản phẩm nồi hấp có thiết kế 3 tầng tháo rời, dễ sử dụng đến từ thương hiệu nổi tiếng Philips. Với công suất mạnh mẽ 900W, cùng tổng dung tích nồi 9.6 lít. Sản phẩm dư sức đáp ứng nhu cầu nấu nướng cùng lúc nhiều loại thực phẩm. Điều này không chỉ mang đến sự tiện lợi, rút ngắn thời gian, công sức mà còn giúp tiết kiệm điện tối đa.
Thêm vào đó, nồi còn được trang bị chức năng hẹn giờ tương ứng với từng loại thực phẩm. Vừa giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian ngắn, vừa không cần liên tục theo dõi thức ăn chín hay chưa. Tuy Philips HD9125 sở hữu toàn thân màu sáng, nhưng vẫn cho phép bạn chùi rửa vệ sinh dễ dàng nhờ có kết cấu từ chất liệu cao cấp.
Ưu điểm:
- Sản phẩm có công suất lớn.
- Độ bền tương đối cao.
- Thiết kế thông minh.
Nồi hấp Elmich Red Velvet EL0979:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Elmich
- Xuất xứ: Cộng Hòa Séc
- Dung tích: 5L
- Chất liệu: Inox, nhôm
- Trọng lượng: 2kg
- Kích thước: 28 x 24 x 17 cm
Elmich là một trong những thương hiệu lớn mạnh của Cộng hòa Séc ra đời từ năm 1994. Đến nay, hãng không ngừng mở rộng lĩnh vực kinh doanh sản phẩm đồ gia dụng cao cấp như dao, thớt, chảo, bình giữ nhiệt… Trong đó, nổi bật nhất là dòng sản phẩm nồi hấp Elmich Red Velvet EL0979 có cấu tạo từ 5 lớp, kèm theo đó là vẻ ngoài sáng bóng, tinh tế.
Elmich Red Velvet EL0979 được hoàn thiện từ chất liệu hợp kim nhôm nguyên chất hai lớp, có khả năng dẫn nhiệt nhanh. Nhờ đó thức ăn luôn chín nhanh và nóng lâu, cũng như tiết kiệm điện năng tiêu thụ khi nấu nướng. Nồi có thiết kế nắp và tay cầm hoàn toàn cách nhiệt, giúp bạn cầm, di chuyển an toàn. Đồng thời dễ quan sát thức ăn bên trong.
Ưu điểm:
- Nồi có dung tích lớn, cho phép hấp nhiều loại thực phẩm.
- Chất liệu bền bỉ, an toàn.
- Ngoại hình sang trọng.
Nồi hấp Magic Korea A64:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Magic Korea
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Dung tích: 5L
- Trọng lượng: 1.5kg
- Kích thước: 20 x 23 x 31 cm
- Công suất: 500W
- Điện áp: 220 – 240 V
Nồi hấp Magic Korea A64 có cấu tạo gồm 2 tầng làm từ chất liệu nhựa ABS trong suốt cao cấp. Đảm bảo không tiết ra hóa chất độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng. Hơn nữa vì hoạt động bằng điện và có chức năng cài đặt chương trình. Sản phẩm sẽ tự động ngắt điện sau khi nấu xong, thay vì tốn công hay thời gian nấu thủ công.
Với chiếc nồi hấp này, bạn có thể hấp cùng lúc các loại thực phẩm khác nhau: rau, củ quả, thịt trắng, trứng, cá… Mà vẫn đảm bảo giữ được hương thơm và mùi vị riêng của từng loại. Hơn nữa nồi được thiết kế dạng rời do đó bạn có thể tháo gỡ và vệ sinh dễ dàng.
Nồi hấp Kangaroo KG872:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Kangaroo
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu: Inox
- Trọng lượng: 3kg
- Kích thước: 31 x 30,5 x 31 cm
Nồi hấp Kangaroo KG872 gây ấn tượng mạnh mẽ bởi vẻ ngoài sáng bóng, hơn nữa điểm nhấn còn nằm ở phần quai cầm màu vàng. Nồi được hoàn thiện bằng chất liệu inox nguyên khối 304. Đảm bảo không làm biến chất thực phẩm ở nhiệt độ cao. Cũng như đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, với lớp đáy được trang bị công nghệ 5 lớp cho khả năng giữ nhiệt và truyền nhiệt tốt. Nồi sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng với nhiều món hấp bổ dưỡng như bánh bao, bánh chuối, hải sản… Góp phần đa dạng và tăng hương vị cho cả nhà. Ngoài ra, để hạn chế sự trầy xước trong quá trình sử dụng, lòng nồi đã được ứng dụng công nghệ Nano tiên tiến từ nhà sản xuất.
Ưu điểm:
- Nồi có vẻ ngoài đẹp mắt.
- Chất liệu an toàn cho sức khỏe.
Nồi hấp Braburg B3L:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Braburg
- Xuất xứ: Đức
- Dung tích: 8.5L
- Trọng lượng: 2.5kg
- Kích thước: 30 x 30 x 44 cm
- Công suất: 900W
- Điện áp: 220 V
- Chất liệu: Nhựa ABS
Braburg B3L là chiếc nồi hấp 3 tầng, được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp, bền chắc. Không chỉ có thiết kế hiện đại, tiện dụng, nồi còn được trang bị nhiều tính năng ưu việt. Giúp quá trình nấu nướng của bạn được tiện lợi và không mất nhiều thời gian, công sức.
Thực tế, nồi có dung tích 8.5L cùng 3 tầng tiện dụng. Cho phép người dùng thoải mái biến tấu nhiều món ăn trong cùng một lúc, tiết kiệm tối đa điện năng. Đồng thời không làm mất đi hàm lượng bổ dưỡng nhờ cơ chế hấp chín thức ăn bằng hơi nóng. Đặc biệt, nồi Braburg B3L còn có tính năng tự ngắt điện thông minh khi nước cạn hết. Điều này giúp nâng cao vấn đề an toàn cho người dùng.
Ưu điểm:
- Công suất của nồi lớn, làm chín đều thức ăn.
- Sản phẩm có chức năng tự ngắt điện
Nồi hấp là gì?
Nồi hấp là một vật dụng nấu nướng tuy không quen thuộc bằng xoong, chảo, nồi,… nhưng vẫn rất cần thiết. Như chúng ta đã biết thì hấp là phương pháp nấu chín đồ ăn bằng hơi nước. Vì vậy mà khi hấp thực phẩm bạn không thể để nguyên liệu trực tiếp vào dụng cụ nấu mà thường phải đặt lên một cái khay, giá và ở dưới là nước.
Thế nên nồi hấp thứ nhất là cần có khay để thực phẩm cần hấp lên, thứ hai là phải đảm bảo đủ diện tích (đặc biệt là về mặt chiều cao) cho cả phần nước đun và khay thức ăn. Hiện nay, bên cạnh nồi hấp thường dùng với bếp thì trên thị trường còn có nồi hấp điện.
Mời các bạn tham khảo thêm sản phẩm Nồi áp suất điện tốt nhất tại đây!
Cấu tạo của nồi hấp
Nồi hấp hay xửng hấp đa phần có cấu tạo không quá phức tạp, bao gồm 2 phần chính là phần chứa nước ở dưới và phía trên là khay xếp đồ ăn. Tùy vào sản phẩm mà nồi hấp có thể có nhiều hơn một khay. Nồi hấp dùng trong gia đình thì có thể chỉ có 1 khay, nhưng nồi dùng cho các quán ăn, nhà hàng, bếp phục vụ nhiều người thì có thể có rất nhiều tầng.
Cách sử dụng nồi hấp cũng tương tự như dùng mọi loại vật dụng nấu bếp khác. Khi chúng ta bật bếp hoặc cắm điện (với nồi hấp điện), nước ở dưới nồi sẽ được đun nóng và tạo ra hơi nước nóng. Thức ăn được làm chín gián tiếp qua hơi nóng này.
Có nên sử dụng nồi hấp không?
Trước tiên, bạn nên nhận biết được những lợi ích món hấp mang lại, dù là thịt hấp, hải sản hấp hay rau củ hấp. Các món chiên, xào, dầu, mỡ,… đã quá quen thuộc khiến cả nhà thấy ngấy? Vậy tại sao bạn không thỉnh thoảng “đổi gió” bằng các món hấp vừa dễ làm vừa ngon miệng.
Hấp thức ăn được khuyến cáo hơn cả phương pháp luộc vì hương vị và chất dinh dưỡng trong thực phẩm được giữ trọn vẹn nhất, không bị lẫn vào nước luộc hay dầu mỡ khi chiên xào.
Tương tự, hương vị và độ ngon ngọt của thực phẩm cũng được giữ lại vì không bị hòa vào các chất khác. Không những thế, các món hấp cũng thường xuyên xuất hiện trong thực đơn giảm cân, thực đơn ăn khoa học lành mạnh của nhiều người, giúp chúng ta giữ eo thon và sức khỏe tốt.
Thế nhưng nồi hấp không chỉ đơn thuần chỉ làm được các món hấp. Nồi hấp còn có thể được dùng để đồ xôi, làm bánh bao. Đôi khi tự tay thực hiện các món này cũng rất thú vị mà lại được chế biến theo khẩu vị, không phải mua ngoài hàng.
Một ưu điểm nữa khi hấp thức ăn mà ít ai nghĩ đến, đó là chúng ta tiết kiệm được thời gian và công sức nấu ăn hơn. Bạn không phải thường trực canh bếp, đảo, lật đồ ăn như khi chiên xào. Khi hấp, chúng ta chỉ cần đúng 2 thao tác bật bếp và tắt bếp khi thức ăn chín.
Ngoài ra, các chị em có thể lựa chọn thêm Nước rửa chén bát tốt nhất tại đây nhé!
Những tiêu chí cần quan tâm khi chọn mua nồi hấp tốt nhất
Mua nồi hấp thường hay nồi hấp điện:
Đây chắc chắn là thắc mắc của rất nhiều người khi biết có sản phẩm nồi hấp điện trông khá hiện đại và đa năng. Nhìn chung nếu bạn có nhu cầu nấu nướng bằng phương pháp hấp cao, thường xuyên hoặc muốn làm nhiều món đa dạng thì nên mua nồi hấp điện.
Còn nếu chúng ta chỉ thỉnh thoảng mới hấp đồ ăn đơn giản thì mua nồi hấp bình thường sẽ tiết kiệm hơn. Kích thước của nồi hấp điện cũng thường khá lớn, có thể là chiếm diện tích tủ bếp.
Dung tích nồi hấp:
Dung tích nồi hấp tất nhiên cần quyết định dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế, số lượng thành viên trong gia đình. Hiện nay trên thị trường phổ biến đủ mọi loại nồi, từ nồi hấp nhỏ 3 lít cho đến nồi khổng lồ 9 lít để bạn dễ dàng lựa chọn.
Chất liệu nồi:
Dù như thế nào thì trước tiên nồi hấp cũng là một chiếc nồi bình thường, cần được làm từ nguyên liệu chịu nhiệt, chắc chắn, bền bỉ thì mới đảm bảo chất lượng. Các phần thiết kế khác như nắp nồi, tay cầm,… cũng chọn dựa theo tiêu chí mua nồi bình thường.
Số tầng hấp:
Đây là tiêu chí quan trọng quyết định số lượng đồ ăn có thể hấp chín trong một lần nấu. Nếu sử dụng trong gia đình thì mua nồi 1 đến 3 tầng là hợp lý. Có nhiều nồi cũng có thể linh động thay đổi số khay, tầng hấp để điều chỉnh phù hợp cho mỗi lần nấu nướng khác nhau.
Bạn có thể xem thêm bài viết về Máy vắt cam tốt nhất tại đây nhé!
Nên mua nồi hấp hãng nào uy tín?
Elmich:
Elmich là một thương hiệu chuyên sản xuất đồ bếp của Cộng Hòa Séc. Sản phẩm nổi bật của hãng là nồi hấp điện 3 tầng có rất nhiều tính năng hiện đại như hẹn giờ, chọn chế độ nấu tự động,… Vì thuộc dòng cao cấp nên giá các sản phẩm Elmich cũng không rẻ so với mặt bằng chung.
Philips:
Philips chắc chắn là một cái tên có thể bảo chứng cho chất lượng vì người Việt cũng như người tiêu dùng trên toàn thế giới đã và đang vẫn luôn ưa chuộng sản phẩm đến từ Hà Lan này.
Nồi hấp Philips có thiết kế rất sang trọng, trang nhã và thân thiện với người dùng, độ bền bỉ cao. Philips là hãng thuộc dòng trung – cao cấp nên giá sản phẩm cũng khá dao động, nhìn chung vẫn phù hợp với đa số gia đình hiện nay.
Kết luận:
Nồi hấp nghiễm nhiên trở thành công cụ đắc lực giúp chị em chế biến nhiều món ăn lành mạnh hàng ngày cho gia đình. Trên đây là 5 gợi ý sản phẩm nồi hấp được người dùng ưa chuộng nhất hiện nay. Một trong số đó, Muongiduocnay.com đánh giá cao mẫu nồi hấp Philips HD9125 khi sở hữu thiết kế nổi bật, chức năng hấp thức ăn tiện lợi và phù hợp với mục đích sử dụng của nhiều gia đình.
Hiện nay, giá thành của một chiếc nồi hấp trung bình không quá cao. Hơn nữa chúng lại giúp bạn chế biến rất nhiều món trong bữa ăn hằng ngày lẫn những dịp đặc biệt. Nếu trong bếp nhà mình chưa có nồi hấp, bạn hãy cân nhắc sắm ngay cho gia đình một sản phẩm chất lượng nhé!
