Bạn đang sử dụng cách bảo quản thực phẩm nào? Nếu dùng túi nilon, không đậy thức ăn hoặc đậy đơn giản bằng đĩa, nắp không kín thì sẽ rất nguy hiểm đấy. Cách bảo quản đồ ăn dù sống hay chín tốt nhất vẫn luôn là dùng máy hút chân không gia đình. Nào, cùng Muongiduocnay.com tìm hiểu chi tiết về nó nhé.
Nội Dung Chính
Top 5 máy hút chân không gia đình tốt nhất:
Máy hút chân không gia đình Sunhouse SHD5812:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Sunhouse
- Xuất xứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 1.22kg
- Kích thước: 44 x 42 x 300 cm
- Công suất: 100W
- Điện áp: 220V/50Hz
Máy hút chân không Sunhouse SHD5812 sở hữu ngoại hình nhỏ gọn với sự kết hợp giữa 2 gam màu trắng và đen bắt mắt. Góp phần làm nổi bật thêm cho gian bếp nhà bạn. Thiết bị được thiết kế các rãnh chống tràn thông minh, giúp việc đóng gói thực phẩm được dễ dàng, tiện lợi hơn.
Đặc biệt, khoang hút chân không của máy rộng giúp công đoạn vệ sinh chùi rửa máy sau khi sử dụng diễn ra dễ chịu hơn. Máy tương thích với nhiều loại túi hút chân khác nhau, cho phép bạn đóng gói và bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian lâu dài.
Máy hút chân không gia đình Bluestone VSB-2735:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Bluestone
- Xuất xứ: Mỹ
- Kích thước: 40 x 16 x 8 cm
- Công suất: 130W
Bluestone VSB-2735 là chiếc máy hút chân không nổi bật với gam màu đen xám sang trọng, thân thiện. Và dễ kết hợp với nhiều món đồ nội thất khác nhau trong nhà. Máy được hoàn thiện bằng chất liệu nhựa cao cấp và thép không gỉ cho độ bền khá cao. Hơn nữa lại ít bám bẩn và dễ vệ sinh sau khi dùng xong.
Bên cạnh đó với thanh gia nhiệt dài, máy có thể hàn được nhiều loại túi nilon có kích cỡ khác nhau, giúp việc bảo quản thực phẩm trở nên tiện lợi hơn. Máy hoạt động ở công suất 130W, cùng động cơ vận hành êm ái, không gây ồn.
Đặc biệt sản phẩm được tích hợp 2 chế độ hút chân không tiện lợi dành cho thực phẩm khô và ẩm. Giúp đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm của bạn được hiệu quả nhất.
Ngoài ra, Bluestone VSB-2735 có thiết kế 2 đèn báo tương ứng với chức năng hút chân không và hàn bất kỳ loại thực phẩm nào cho bạn tiện theo dõi.
Ưu điểm:
- Máy có thể đóng gói cả thực phẩm ẩm lẫn khô.
- Thiết kế gọn gàng, đẹp mắt.
Máy hút chân không gia đình AODEJU W300:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: SHINE
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Kích thước: 38 x 28 x 13 cm
Máy hút chân không gia đình AODEJU W300 có kiểu dáng nhỏ gọn, kết hợp cùng màu sắc bắt mắt làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp. Không chỉ đảm bảo khả năng hoạt động bền bỉ của máy, mà còn dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Sản phẩm được trang bị hệ thống điều khiển cảm ứng thuận tiện, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh các thông số sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
AODEJU W300 có lực hút nhanh, khỏe với công suất hoạt động khá mạnh mẽ. Cho khả năng hút và hàn miệng túi nhanh chóng mà không lo ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm.
Ưu điểm:
- Độ bền khá cao.
- Máy hoạt động êm ái.
- Lực hút nhanh, khỏe.
Nhược điểm:
- Máy kén túi, chỉ sử dụng được một vài loại túi riêng biệt.
- Không dùng được cho các loại thực phẩm chứa nước.
Máy hút chân không gia đình P-290:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: SHINE
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu: nhựa ABS siêu bền
- Công suất: 220W
Máy hút chân không gia đình P-290 thuộc dòng máy không kén túi. Với thiết kế đúc nguyên khối chắc chắn bằng nhựa ABS cao cấp, sản phẩm toát lên sự khỏe khoắn và hiện đại. Để tăng cường khả năng chịu lực khi ép, máy được trang bị một thanh thép dạng chữ U chắc chắn.
Bên cạnh đó, dọc theo nắp máy còn có thiết kế 2 thanh nhựa, một thanh màu đen và một thanh màu đỏ nâu có thể tháo rời để lau chùi dễ dàng. Nhiệm vụ chủ yếu của 2 thanh nhựa này là để ép mặt nắp xuống, nhằm đảm bảo chất lượng các mối hàn sao cho kín, ngăn sự thoát khí khi máy vừa hút vừa hàn.
Ưu điểm:
- Máy có công suất hút mạnh mẽ.
- Có tới 3 màu sắc cho bạn lựa chọn.
Máy hút chân không gia đình MAGIC SEAL MS 1160:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Magic (Food)
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Trọng lượng: 200W
- Kích thước: 41 x 30 x 16 cm
MAGIC SEAL MS 1160 là mẫu máy hút chân không sử dụng cho gia đình đến từ Hàn Quốc. Thiết bị được cấu tạo toàn bộ bằng chất liệu nhựa ABS màu đen, sáng bóng. Chịu được va đập tốt cũng như cho độ bền sử dụng khá cao.
Máy được thiết kế 3 phần riêng biệt gồm: khay đựng cuộn túi và dao cắt túi ở phía trên. Hệ thống các nút bấm điều khiển ở giữa và buồng hút chân không ở dưới cùng.
Khi cần sử dụng bạn chỉ cần kích hoạt máy thông qua các nút bấm cơ có tích hợp đèn LED hiện đại. Toàn bộ quá trình hút chân không và hàn miệng túi sẽ được thực hiện tự động. Nhờ đó đỡ mất công sức giữ cố định túi thực phẩm cần hàn.
Đặc biệt máy còn được nhà sản xuất tích hợp một khay chứa nước có thể tháo rời. Sau mỗi lần hút thực phẩm ướt, bạn có thể gỡ riêng ra và vệ sinh bằng xà phòng sạch sẽ.
Ưu điểm:
- Máy có thiết kế sang trọng.
- Các bộ phận trên máy có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh trở nên tiện lợi và dễ dàng hơn.
Máy hút chân không gia đình là gì?
Hút chân không túi để bảo quản thức ăn là một phương thức đã khá quen thuộc và thường thấy. Cách bảo quản này được coi là khoa học hàng đầu hiện nay. Ứng dụng được cả với thực phẩm chín và sống và đa dạng loại thực phẩm khác nhau bất kể là rau, thịt, cá, hoa quả,…
Khi được hút chân không, oxy sẽ hoàn toàn được đưa ra ngoài, không thể tác động đến thực phẩm nữa, từ đó ngăn cản quá trình oxy hóa và lên men – nguyên nhân lớn nhất làm đồ ăn ôi thiu, hỏng hóc.
Máy hiện có nhiều loại, nhưng lại dành cho gia đình là loại đơn giản và nhỏ gọn nhất. Thường sử dụng thủ công, mỗi lần dùng chỉ hút được một lần, phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm đơn giản trong cuộc sống gia đình hằng ngày.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết về Tủ lạnh Inverter cho gia đình tại đây nhé!
Những ưu điểm của máy hút chân không gia đình
Nhu cầu bảo quản thực phẩm cả sống lẫn chín trong cuộc sống sinh hoạt của bất kỳ gia đình nào cũng rất nhiều. Để đồ ăn trong tủ lạnh rồi khi dùng hấp nóng lại tuy không thể đảm bảo tươi ngon như ban đầu nhưng vẫn được nhiều người lựa chọn để tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
Thế nhưng nếu bạn nghĩ chỉ cần cho thực phẩm vào nồi đậy nắp, bọc nilon hay giấy báo rồi để tủ lạnh là đủ thì bạn đã nhầm. Vi khuẩn, oxy và không khí vẫn có thể xâm nhập dễ dàng vì chúng có kích thước siêu nhỏ, không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Chúng chính là nguyên nhân khiến đồ ăn hỏng nhanh, mất hương vị, chất dinh dưỡng và còn sinh ra độc hại, nguy hiểm tới sức khỏe con người.
Hút chân không thì khác. Đây là cách “níu giữ” độ tươi ngon của thức ăn hiệu quả hơn gấp 3 đến 5 lần so với thông thường. Thực phẩm được rút hết không khí, bảo quản trong túi chân không là phương pháp tốt nhất mà bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào cũng khuyên dùng. Như bạn thấy thì nhiều thực phẩm bán ngoài siêu thị, cửa hàng cũng đều sử dụng cách này để bảo quản.
Bạn cũng có thể ứng dụng sản phẩm này vào nhiều công việc khác như bảo quản đồ trang sức để không bị xỉn màu, bảo quản những đồ quan trọng,…
Bạn có thể xem thêm sản phẩm Máy hút mùi nhà bếp tại đây!
Các tiêu chí cần biết để chọn mua máy hút chân không gia đình
Chọn loại máy hút chân không gia đình
Với nhu cầu thông thường thì gia đình chỉ cần dùng máy hút chân không cầm tay siêu nhỏ gọn. Giá thành hợp lý là được. Nếu bạn có nhu cầu hút chân không cao, nhà đông người hay là cửa hàng, quán kinh doanh nhỏ. Thì nên cân nhắc sản phẩm máy hút chân không gia đình mini hiện đại hơn.
Chọn thiết kế, màu sắc
Chiếc máy hút chân không này cũng sẽ là một vật dụng thường xuyên nhìn thấy trên bàn bếp của bạn. Vì vậy mà chúng ta tất nhiên cũng phải lựa chọn sản phẩm có kích thước, thiết kế, mẫu mã sao cho phù hợp với không gian chung của khu bếp nói riêng và phòng bếp nói chung.
Các chức năng của máy
Máy hút chân không có thể có khá nhiều tính năng: chức năng hàn đóng chặt lại, chế độ hút chân không đồ nước, không kén túi dùng được với mọi loại nilon,… Máy càng có nhiều tính năng thì càng tốt, càng tiện lợi khi sử dụng nhưng đồng thời cũng sẽ đắt đỏ hơn.
Các bạn tham khảo thêm Máy làm bánh sandwich đa năng tại đây nhé!
Các hãng máy hút chân không gia đình tốt nhất thị trường hiện nay
Máy hút chân không Elip
Hiếm có một sản phẩm gia dụng đồ bếp nào mà lại có thương hiệu chiếm lĩnh thị trường như máy hút chân không. Và thương hiệu đó chính là Elip. Sản phẩm có chất lượng cao, ổn định với thời gian đóng gói chỉ mất tầm 3 giây mỗi lần.
Máy cũng rất tiết kiệm điện năng, có nhiều dòng mẫu mã đa dạng. Việc đổi trả, bảo hành theo quy định cũng rất dễ dàng.
Máy hút chân không Sunhouse
Thêm một đại diện của máy hút chân không nội địa nữa là Sunhouse – người bạn thân của căn bếp Việt. Máy của hãng bơm chân không khép, có công suất lớn và khoang hàn rộng rãi. Cũng như nhiều sản phẩm khác, máy hút chân không gia đình Sunhouse có giá rất hợp lý phải chăng.
Máy hút chân không Lock&Lock
Thương hiệu nổi tiếng Lock&Lock của Hàn Quốc đã quá nổi tiếng với những giải pháp thông minh phục vụ cuộc sống gia đình. Máy hút chân không Lock&Lock có thiết kế đơn giản, gọn nhẹ nhưng rất sang trọng và tinh tế. Và tất nhiên máy cũng không thiếu rất nhiều chức năng thông minh cùng cơ chế hoạt động hoàn hảo.
Tuy nhiên cũng như mọi sản phẩm khác giá của máy hút chân không gia đình Lock&Lock có phần nhỉnh hơn so với thị trường.
Kết luận:
Bài viết trên đây là tổng hợp các kinh nghiệm lựa chọn máy hút chân không gia đình tốt nhất mà Muongiduocnay.com muốn mang đến cho bạn.
Theo nhận xét khách quan của chúng tôi, chiếc máy hút chân không Bluestone VSB-2735 sẽ là lựa chọn xứng đáng. Với những gì mà nó mang đến cho gia đình bạn như thiết kế sang trọng, không kén túi đựng, khả năng đóng gói nhanh gọn và một mức giá cực kỳ vừa phải.
Hiện nay, mua máy hút chân không gia đình để sử dụng đã là lựa chọn của không ít của các gia đình thông thái. Thực sự muốn bảo vệ sức khỏe của chính mình. Đừng bao giờ để thức ăn rơi vào tình trạng ôi thiu vừa lãng phí vừa hại sức khỏe. Chỉ cần trang bị một chiếc máy hút chân không là bạn có thể bảo quản thực phẩm mỗi ngày trong nhiều năm trời rồi!