Tủ nấu cơm công nghiệp là một sản phẩm quen thuộc trong những bếp ăn tập thể, nhà hàng. Với khả năng nấu được lượng lớn thực phẩm. Chiếc tủ này đã đem lại giải pháp nấu nướng cho hàng trăm hay thậm chí hàng ngàn suất ăn mà tiết kiệm được thời gian đáng kể. Ngay bây giờ hãy cùng Muongiduocnay.com khám phá thêm về chúng trong bài viết sau nhé!
Nội Dung Chính
Top 5 tủ nấu cơm công nghiệp tốt và bền:
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay Gas và Điện TCDG-12:
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Kích thước: 750 x 615 x 1.400mm
- Công suất: 12000W
- Nguồn điện: 220V – 380V
- Số khay: 12
- Khối lượng gạo: 40kg /40 phút
- Khối lượng thịt: 40kg / 8 phút
- Khối lượng mì: 40kg / 30 phút
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay Gas và Điện TCDG-12 được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Cùng chất liệu cấu tạo nên máy là inox cao cấp 201 và 304 cao cấp. Mang lại nhiều công dụng và hỗ trợ đắc lực cho nhu cầu nấu cơm số lượng lớn ở các nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn tập thể hay trường học.
Ngoài công dụng nấu cơm nhanh, chín đều và ngon miệng. Tủ còn có khả năng hấp các loại thực phẩm như xôi, thịt, cá… một cách dễ dàng và dễ sử dụng.
Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay dùng điện:
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Chất liệu: inox
- Kích thước: 750 x 615 x 1120 mm
- Công suất: 9000W
- Nguồn điện: 220V – 380V
- Số khay: 8
- Khối lượng gạo: 24kg /40 phút
- Khối lượng thịt: 24kg / 8 phút
- Khối lượng mì: 24kg / 40 phút
Với chất liệu inox cao cấp 201 và 304 kết hợp cùng gioăng cao su cao cấp có tính đàn hồi cao. Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay dùng điện đảm bảo không gây hại cho sức khỏe con người khi sử dụng trong thời gian lâu dài.
Hơn nữa, tủ có thể nấu cùng lúc 8 khay với lượng gạo 24kg trong vòng 40 phút, 24kg mì trong 40 phút, hoặc 24kg thịt chỉ với 8 phút. Giúp tiết kiệm thời gian, cũng như cho ra chất lượng cơm dẻo chín đều từ trong ra ngoài, không bị cháy.
Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng Gas:
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 15kg
- Kích thước: 700 x 700 x 1450 mm
- Công suất: 12000W
- Nguồn điện: 220V – 380V
- Số khay: 10
- Khối lượng gạo: 35kg /45 phút
- Khối lượng thịt: 35kg / 8 phút
- Khối lượng mì: 35kg / 45 phút
Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng Gas có thiết kế 4 bánh xe dưới đế. Giúp người dùng dễ dàng di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau mà không tốn quá nhiều công sức.
Hơn nữa, máy còn cho khả năng nấu cơm số lượng lớn. Không chỉ tiết kiệm được thời gian, chi phí so với phương pháp nấu cơm truyền thống. Mà còn giúp gạo chín đều, ngon, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng trong từng hạt gạo.
Tủ cơm sử dụng loại bình gas 12kg hoặc 45kg, nhờ đó cho khả năng nấu cơm nhanh và chín đều.
Ngoài ra, tủ được trang bị lớp giữ nhiệt và cách nhiệt có độ dày cao cùng bản lề tủ dạng kép vô cùng chắc chắn. Giúp giữ nóng cơm trong thời gian lâu dài.
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay:
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 30kg
- Kích thước: 680 x 1450 x 1670 mm
- Nguồn điện: 220V – 380V
- Số khay: 24
- Khối lượng gạo: 84kg /40 phút
- Khối lượng thịt: 80kg / 10 phút
- Khối lượng mì: 80kg / 35 phút
Toàn bộ thân ngoài của tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay đều được làm từ chất liệu inox 201 siêu bền. Có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chống trầy xước.
Cho khả năng nấu cơm, hấp xôi, hấp thịt, cá, gà… nhanh, và chín đều từ trong ra ngoài, cũng như tiết kiệm điện năng tối đa.
Theo một số nghiên cứu, tủ có khả năng nấu cơm với số lượng lớn. Cụ thể: trong vòng 40 phút máy sẽ nấu được tối đa 84kg gạo, hoặc 80kg mỳ trong 35 phút, hoặc 80kg thịt chỉ với 10 phút. Qua đó tiết kiệm thời gian và chi phí cho doanh nghiệp của bạn.
Ngoài ra, tủ được thiết kế đặc biệt với gioăng đệm cao cấp cho khả năng chịu nhiệt lớn. Nhờ đó giảm thiểu tình trạng rò rỉ nước gây chạm mạch điện. Nên rất an toàn cho người nấu trong suốt quá trình sử dụng.
Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện TCD-4:
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Kích thước: 750 x 615 x 760 mm
- Nguồn điện: 220V – 380V
- Số khay: 4
- Khối lượng gạo: 14kg /40 phút
- Khối lượng thịt: 14kg / 30 phút
- Khối lượng mì: 14kg / 30 phút
Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện TCD-4 được làm hoàn toàn từ chất liệu thép inox cao cấp không gỉ, chịu nhiệt tốt, kết hợp với gioăng cao su siêu đàn hồi. Cho phép người dùng sử dụng để nấu nhiều món như nấu cơm, nấu xôi, hấp thịt, cá, gà… cho nhiều người ăn. Cũng như đảm bảo chất liệu an toàn cho người sử dụng trong thời gian dài.
Sở hữu ngoại hình thân thiện và bắt mắt, lại dễ di chuyển. Tủ nấu cơm phù hợp lắp đặt ở nhiều không gian khác nhau từ các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn tập thể, trường học cho đến các khu công nghiệp…
Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?
Tủ nấu cơm công nghiệp đúng như tên gọi của nó có thể hiểu đơn giản là thiết bị để nấu cơm lượng lớn và năng suất cao. Chiếc tủ này được dùng trong các bếp ăn tập thể như tại nhà máy, công ty, trường học, bệnh viện hoặc các nhà hàng, quán ăn từ bình dân đến sang trọng. Ngoài kích thước siêu lớn, tủ có cách hoạt động khác biệt so với nồi nấu bình thường để nấu chín thực phẩm nhanh hơn.
Bạn có thể lựa chọn thêm Máy làm mát công nghiệp tốt nhất tại đây nhé!
Ưu điểm của tủ nấu cơm công nghiệp
Nếu như dùng nồi nhỏ theo cách thông thường, chúng ta sẽ tốn cực kỳ nhiều thời gian, dụng cụ, năng lượng (ga hoặc điện) và công sức mới có thể nấu được 100 cân gạo. Thế nhưng với một chiếc tủ nấu cơm lớn này thì việc đó chỉ mất tầm 1 tiếng đồng hồ.
Thời gian và nhân công được tiết kiệm đáng kể từ khi tủ nấu ăn công nghiệp ra đời. Bếp ăn phục vụ được lượng lớn suất cơm trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng không khác gì nấu kiểu bình thường.
Chiếc tủ này cũng có thể linh động để nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau chứ không chỉ có cơm. Chúng ta có thể luộc, hấp thực phẩm, đồ xôi hay thậm chí nấu cả được bánh chưng trong này.
Hiện có hai loại chính là loại dùng ga và loại dùng điện. Dù dùng tủ loại nào thì bạn cũng sẽ tiết kiệm được chi phí nhiên liệu, năng lượng hơn nhiều so với việc nấu từng phần nhỏ một bằng dụng cụ bếp thông thường. Chiếc tủ này nấu theo cơ chế tiêu chuẩn nên chúng ta cũng không bao giờ lo tình trạng cơm bị nát, nhão hay khê.
Các tiêu chí quan trọng để chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp tốt và bền
Chọn tủ nấu cơm công nghiệp theo thương hiệu
Nếu mua sản phẩm đến từ nhà sản xuất có tiếng, chúng ta không có lý do gì không an tâm về chất lượng. Đặc biệt với một sản phẩm đặc thù như thế này, chúng ta sẽ còn phải sửa chữa và bảo hành trong thời gian sử dụng. Mua tủ từ thương hiệu lớn sẽ được phục vụ nhanh chóng và chu đáo hơn.
Chọn tủ nấu cơm công nghiệp ga hay điện
Hiện nay tủ nấu cơm công nghiệp chạy điện được yêu thích hơn vì dễ sử dụng và an toàn hơn vì chỉ cần cắm điện vào, không cần lắp bình ga. Tuy nhiên bạn còn cần phải cân nhắc xem nơi đặt tủ có nguồn điện ổn định và đảm bảo cung cấp đủ hiệu suất, công suất tương thích với tủ không. Nếu tiêu chí này không đạt được thì hãy mua tủ nấu cơm công nghiệp ga.
Kiểm tra từng bộ phận của tủ
Trước tiên, vỏ tủ nên có độ dày 0.8 – 1mm trở lên để đảm bảo cách nhiệt và an toàn. Đáy tủ cũng tương tự vậy, nên chọn sản phẩm có đáy dày và chất liệu cao cấp để tránh trường hợp hỏng, cháy, thủng đáy khi rủi ro.
Chọn tủ theo năng suất sử dụng
Hãy mua tủ nấu cơm có dung tích tương ứng với nhu cầu nấu cơm hằng ngày. Nếu mua tủ quá to sẽ rất lãng phí chi phí còn mua tủ nhỏ thì lại không đảm bảo về mặt thời gian, không phát huy hết được ưu điểm của tủ nấu cơm công nghiệp.
Chọn tủ thích hợp với loại thực phẩm thường nấu
Như đã nói ở trên, tủ nấu không chỉ nấu được cơm mà còn làm được nhiều món khác. Vậy nên tùy thuộc vào đặc điểm của món ăn mà bạn cần làm, chúng ta cũng suy ra được kích thước và số lượng khay phù hợp. Nếu đồ xôi, nấu cơm thì nên dùng khay phẳng thông thường. Còn khay có lỗ hổng thì cần thiết khi làm các loại bánh hay giò chả.
Ngoài ra còn có cả khay dạng lồng để hấp bánh như bánh bao. Số lượng khay trong tủ thì tùy thuộc vào dung tích của tủ, có thể là 4, 6 hoặc 10, 12 khay.
Ngoài ra, bạn có thể xem thêm thông tin về Máy hút bụi công nghiệp tốt nhất tại đây nhé!
Cần lưu ý gì khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp?
Khi mua và sử dụng chiếc tủ nấu cơm công nghiệp này, bạn cần lưu ý đến các vấn đề sau:
Chọn không gian, vị trí đặt tủ
Chiếc tủ này sẽ chiếm một diện tích không hề nhỏ trong gian bếp. Nếu tủ được đặt trong nhà bếp rộng, thoáng mát sẽ không tạo ra không khí nóng hay mùi thức ăn khó chịu. Nếu nhà bếp của bạn chật hẹp thì nên mua tủ điện vì tủ ga cần cả phần diện tích để đặt bình ga bên cạnh nữa.
Kiểm tra cẩn thận trước khi dùng tủ
Đối với tủ cơm công nghiệp bằng điện, chúng ta luôn luôn phải đảm bảo nguồn điện cung cấp ổn định cao, an toàn và có công suất phù hợp (thường công suất yêu cầu của tủ khá lớn). Đường cung cấp điện cũng phải kín.
Đặc biệt có một sai lầm nhiều người hay mắc phải, đó là để tủ ở gần nguồn nước hoặc nơi ẩm ướt. Sự sắp xếp này có thể gây ra chập điện, cháy nổ rất nguy hiểm.
- Luôn vệ sinh, lau sạch các khay đựng thực phẩm trong tủ trước và sau khi nấu để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Luôn nhớ đóng kín tủ khi nấu cơm, nếu không thực phẩm sẽ bị sống
- Trước khi mở tủ ra để lấy cơm hoặc đồ ăn vừa được nấu chín, bạn nên ngắt nguồn điện để an toàn hơn.
- Người lấy thực phẩm cũng nên đứng ở khoảng cách nhất định, dùng dụng cụ bếp an toàn để tránh bị quá nóng, bị bỏng.
Kết luận
Tủ cơm công nghiệp là một sản phẩm thông minh đem lại giải pháp nấu ăn nhanh chóng và thuận tiện đối với nhu cầu lớn. Trên thị trường hiện nay cũng có khá đa dạng loại tủ nấu cơm công nghiệp từ nhiều hãng, phong phú về kích thước cũng như công nghệ nấu để bạn lựa chọn. Hãy tìm hiểu thật đầy đủ thông tin cần thiết kể trên trước khi mua nhé!
