Khoai tây chiên là một món ăn vô cùng phổ biến, dễ ăn, có thể ăn trong bữa chính lẫn bữa phụ. Nhưng việc gọt, cắt khoai tây khiến bạn thấy quá tốn sức? Vậy thì hãy cùng Muongiduocnay.com tham khảo ngay những chiếc máy cắt khoai tây tốt nhất dưới đây nhé!
Nội Dung Chính
Top 5 máy cắt khoai tây tốt nhất:
Máy cắt khoai tây dạng sợi:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 6,5 kg
- Kích thước: 25 x 23 x 54 cm
Máy cắt khoai dạng sợi gồm 1 máy cắt khoai tây và 2 lưỡi dao đính kèm được cấu tạo hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp, chống gỉ khi sử dụng lâu dài. Sản phẩm có 3 loại khuôn cắt cho kích thước đầu ra của nguyên liệu khác nhau. Tùy vào từng nhu cầu mà bạn lựa chọn loại khuôn thích hợp.
Không chỉ được dùng để cắt khoai tây thành dạng thanh vuông. Máy cắt còn được tận dụng để cắt đa dạng các loại củ quả khác như cà rốt, su hào, củ cải, dưa chuột…
Máy cắt khoai tây Lốc Xoáy:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Kích thước: 25 x 14 x 12 cm
- Vật liệu: inox không gỉ
Bộ sản phẩm máy cắt khoai lốc xoáy gồm 1 máy cắt, 1 lưỡi dao và 1 tay cầm. Tất cả bộ phận đều được cấu tạo từ chất liệu inox sáng bóng, không gỉ, độ bền cao. Để hỗ trợ khoai tây tiếp xúc với lưỡi dao, thiết bị phải nhờ tới sự giúp đỡ của một trục quay inox. Trục quay này có thiết kế gọn nhẹ đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể thao tác dễ dàng.
Máy cắt khoai tây KFC vuông:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Trọng lượng: 4kg
- Kích thước: 360 x 180 x 250 mm
- Kích thước dao: 6 mm, 9 mm, 13 mm
Máy cắt khoai KFC vuông sở hữu ngoại hình nhỏ gọn được gia công bằng chất liệu hợp kim nhôm, chống rỉ sét và ăn mòn theo thời gian. Sản phẩm được tích hợp nhiều bộ lưỡi dao có kích cỡ khác nhau, giúp cắt nhanh khoai tây thành từng miếng nhỏ đều nhau.
Máy cắt khoai tây lốc xoáy Korea:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Trung Quốc
Máy khoai lốc xoáy Korea có kiểu dáng gọn nhẹ, nổi bật với gam màu đỏ tươi tắn. Thích hợp sử dụng ở gia đình, quầy đồ ăn nhanh, cửa hàng fastfood, khách sạn, siêu thị…. Máy có trục quay làm bằng inox chắc chắn, có độ nhẹ vừa phải, giúp bạn dễ sử dụng.
Máy cắt khoai tây Lemary thép không gỉ:
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Trọng lượng: 800gr
- Kích thước: 26 x 12 x 9.5 cm
- Chất liệu: Thép không gỉ
Máy cắt khoai Lemary có cấu tạo chắc chắn làm từ thép không gỉ, sáng bóng. Thích hợp sử dụng cho nhà bếp, hoặc các quán ăn nhẹ. Máy được trang bị lưỡi dao bằng thép không gỉ hỗ trợ cắt đứt khoai tay nhanh chóng. Hơn nữa phần tay cầm có thiết kế chống trượt tạo cảm giác an toàn cũng như tiện lợi khi sử dụng, làm sạch.
Dưới đây là một số thông tin mách bạn bí quyết chọn mua máy cắt khoai tây tốt nhất:
Máy cắt khoai tây là gì?
Có lẽ nhiều người chỉ biết máy cắt khoai là loại máy chuyên dụng. Để cắt nhỏ khoai tây đồng bộ thành hình một cách nhanh chóng. Chứ không biết thực sự chiếc máy này trông như thế nào.
Thực chất, tùy vào khuôn cắt khoai mà máy có cấu tạo và thiết kế khác nhau. Có chiếc máy trông giống máy nạo hoa quả. Cũng có chiếc máy dạng bàn thái vuông. Tương tự như nhiều máy sơ chế thực phẩm khác, máy cắt khoai có 2 loại. Là máy cắt tay thủ công truyền thống và máy cắt điện tự động.
Mời các bạn tham khảo bài viết Máy xay sinh tố giá rẻ tốt nhất tại đây nhé!
Những ưu điểm của máy cắt khoai tây
Theo nghiên cứu thị trường kinh doanh dịch vụ ăn uống. Thì đến gần 90% các nhà hàng quán ăn bình dân cho đến cao cấp đều phục vụ món khoai lang chiên, khoai tây chiên làm món ăn chơi, ăn kèm, khai vị.
Ngay cả các quán đồ ăn vặt cũng thường xuyên phục vụ món này vì đây đều là lựa chọn cực kỳ dễ ăn. Rất an toàn, hầu như ai cũng ăn được dù là già hay trẻ. Thậm chí có nhiều quán bán chuyên món khoai chiên như khoai tây lốc xoáy, khoai lắc phô mai, xí muội,…
Tiết kiệm chi phí
Cầm từng miếng khoai tây/khoai lang chiên ăn cũng tạo cảm giác “lai rai” ăn chơi thú vị trong khi chờ đợi những món chính khác. Thế nên tuy đơn giản là thế, dễ làm là thế nhưng chính món khoai chiên này đóng góp một phần không nhỏ vào doanh thu của nhà hàng.
Vốn giá thành mua khoai không hề đắt đỏ vì đây là loại lương thực phổ biến hàng đầu, thu hoạch quanh năm. Giá thành món ăn này thực chất được tính chủ yếu ở công làm, mà tốn thời gian và tốn sức nhất là ở đoạn thái nhỏ khoai.
Ở các nhà hàng mỗi ngày bán tới 20 – 30kg khoai chiên thì còn phải có riêng nhân viên chỉ làm công việc… gọt khoai và thái khoai. Nhưng đừng lo, bạn không cần phải tốn chi phí thuê nhân công, tốn thời gian và công sức như vậy nếu như có máy cắt này.
Tiết kiệm thời gian
Máy có thể cắt được một lượng lớn khoai tây, khoai lang, khoai môn hoặc các loại củ tương tự trong thời gian cực ngắn với năng suất cực cao, gấp hàng chục lần so với cắt thái thủ công bằng tay người.
Thành phẩm cho ra đều đẹp
Ngoài ra, dùng máy cắt này còn có ưu điểm quan trọng nữa là cho thành phẩm miếng khoai đồng đều, đẹp mắt, đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn. Ngoài món khoai chiên thì bạn cũng có thể cắt khoai để chế biến các món khác cần khoai dạng miếng nữa.
Các tiêu chí cần biết để chọn mua máy cắt khoai tây
Chọn loại lưỡi dao cắt
Đây là tiêu chí quan trọng hơn cả vì khoai tây/khoai lang/khoai môn có thể cắt thành rất nhiều dạng khác nhau. Mà mỗi món ăn, mỗi người dùng lại có nhu cầu riêng và hình dạng lưỡi dao. Các loại lưỡi dao phổ biến nhất là:
- Máy cắt dạng vuông: tạo thành hình miếng khoai vuông hay còn gọi là khoai kiểu KFC. Đây là dạng miếng khoai rán lên tạo được độ giòn, ngon nhất. Để dùng máy này, bạn đặt khoai đã gọt sạch vỏ lên bề mặt phẳng lưỡi dao, dùng lực tay (hoặc tự động) ép lưỡi dao vuông xuống là xong.
- Máy cắt khoai dạng lốc xoáy: Máy này có một trục xoáy ở giữa để bạn đặt củ khoai vào theo chiều dọc. Sau đó bạn xoay cần gạt để khoai được cắt liên tục theo chiều xoay tròn.
- Máy cắt lát: tương tự như nhiều máy thái cắt rau củ quả khác
Kiểm tra lưỡi dao
Vì thường phải cắt số lượng lớn nguyên liệu thực phẩm mỗi ngày. Nên lưỡi dao của máy cắt khoai tây có thể dễ bị mòn, gỉ và ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn. Vì vậy ngay từ đầu bạn nên sắm máy cắt khoai có lưỡi dao thực sự sắc bén, không gỉ và bền bỉ.
Sản phẩm này vốn đã giúp ích tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí nhân công rất nhiều trong kinh doanh hàng quán nên đừng ngần ngại đầu tư máy cắt khoai tây chất lượng nhé!
Độ an toàn của máy
Khi sử dụng máy này, bạn cũng cần phải chú ý nhiều đến vấn đề an toàn. Vì lưỡi dao sắc nhọn có thể gây nguy hiểm cho người dùng những lúc thao tác không cẩn thận. Sản phẩm tốt cần có nắp đậy an toàn khi không sử dụng, có phần lưỡi dao không quá trực diện tiếp xúc với người dùng.
Các bạn có thể xem thêm bài viết tư vấn Máy làm bánh phở tốt nhất hiện nay tại đây nhé!
Các hãng máy cắt khoai tây tốt nhất thị trường hiện nay
Máy cắt khoai tây 3A
Đây là thương hiệu 3A khá quen thuộc, phổ biến trong các quán ăn, cơ sở sản xuất thực phẩm. Là công ty của Việt Nam, chuyên sản xuất máy cắt khoai kiểu công nghiệp có công suất lớn. Khuôn máy được làm từ inox cao cấp, bàn ép bằng thép cứng.
Sản phẩm có thiết kế thông minh tiện dụng và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần dùng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi quán ăn, hàng ăn vặt từ vỉa hè bình dân cho đến nhà hàng lớn.
Máy cắt khoai tây QSP
Nếu bạn kinh doanh hàng quán có nhu cầu bán hàng chục, hàng trăm kg khoai mỗi ngày hoặc là cơ sở chế biến khoai. Thì nên mua luôn những chiếc máy cắt công nghiệp cỡ lớn như của QSP. Sản phẩm của hãng có công suất rất mạnh mẽ, cho năng suất gọt thái cao và luôn đồng đều, ổn định.
Kết luận:
Sử dụng máy cắt khoai tây sẽ cắt giảm được vô cùng nhiều thời gian và công sức con người so với cắt gọt kiểu thủ công bằng tay. Vậy nên chẳng có lý do gì bạn không nên trang bị sản phẩm này cả đúng không nào!
Tuy nhiên trong số 5 sản phẩm tốt nhất được Muongiduocnay.com đề cập ở trên, thì chiếc máy của Lemary thép không gỉ hiện đang được nhiều người dùng ưu ái hơn cả.
