Ngày nay với sự phát triển của các nhà hàng, quán ăn, nhà ăn tập thể, căn tin. Thì nhu cầu mua sắm các loại bếp gas công nghiệp có ngọn lửa lớn, nấu nhanh các món ăn như món xào, món chiên, nước sốt, nấu nước dùng … ngày càng tăng cao.
Nhưng bạn đang phân vân không biết bếp gas công nghiệp loại nào tốt với giá thành hợp lý. Thêm nữa bạn lo lắng dùng bếp gas công nghiệp tốn gas. Vậy thì hãy cùng Muongiduocnay.com tìm hiểu mua bếp gas công nghiệp loại nào tốt và làm sao để tiết kiệm gas khi dùng nhé!
Nội Dung Chính
Top 5 bếp gas công nghiệp tốt nhất hiện nay
Bếp ga công nghiệp Namilux NA-196
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Namilux
- Sản xuất: Việt Nam
- Kích thước: 57.5 x 33 x 18cm
- Lượng gas tiêu thụ tối đa: 2.0kg/h
- Trọng lượng 9,6Kg
- Công suất: 6 kg/giờ
- Áp suất đầu vào: 70 – 900 kPa
- Áp suất đầu ra: 0 – 220 kPa khi sử dụng 2 bếp . 0 -170 kPa khi sử dụng 3 bếp
- Bảo hành: 24 Tháng.
Bếp gas công nghiệp NAMILUX NA-196 được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi chất lượng cao và tuổi thọ lâu bền.
Bếp gas Namilux sử dụng chất liệu gang đúc nguyên khối khiến nó cứng hơn, chắc hơn, bền hơn, sử dụng thời gian dài lên đến 10 năm. Đáp ứng được các yêu cầu về nhiệt độ nấu, sức nặng của lượng lớn thức ăn.
Với thiết kế lỗ thoát ga đều và chia làm 2 vòng, ngọn lửa sẽ lớn hơn. Tỏa nhiệt mạnh hơn và đảm bảo phủ đều đáy nồi.
Thiết kế 2 vòng lửa làm cho lượng ga ít bị thất thoát ra bên ngoài gây ảnh hưởng cho sức khỏe. Đảm bảo an toàn cháy nổ và tiết kiệm chi phí khi nấu.
Sản phẩm với độ tính năng vượt trội, thiết kế ngọn lửa khè cao áp hiệu suất nhiệt cao.
Các chi tiết gang được đúc dày làm tăng khả năng chịu lực của bếp. Bộ hòa khí ngoại nhập, siêu bền. Bát inox (lá inox) dày 12mm và được dập gân làm cho sản phẩm đẹp và chắc chắn hơn.
Bếp sử dụng hệ thống đánh lửa điện tử magneto tiên tiến, không cần thay đá lửa, không thay pin. Thời gian sử dụng rất lâu mà không hư hỏng. Nó rất nhạy, tạo ra tia lửa trong lần bật đầu tiên và không bị ảnh hưởng dù môi trường ẩm ướt.
Số vòng lửa có nhiều mức để người dùng có thể tùy ý chỉnh theo nhu cầu nấu nướng.
Bếp gas công nghiệp Bluestar BS-5A2.T
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Bluestar
- Sản xuất tại: Việt Nam
- Màu/Họa tiết: Trắng
- Chất liệu: Hợp kim
- Kích thước: (D x R x C) 35 x 20 x 56 cm
- Lượng gas tiêu thụ tối đa: 0.78kg/h
- Bảo hành: 24 Tháng.
Bếp Gas Công Nghiệp Bluestar BS-5A2.T tiện dụng với kích thước nhỏ gọn. Dễ dàng bố trí trong các không gian bếp, tiết kiệm diện tích tối đa.
Bếp với toàn thân và hoa sen được làm bằng gang đúc nguyên khối chắc chắn. Chịu nhiệt,an toàn khi chế biến dưới cường độ cao.
Bộ hòa khí ngoại nhập, chất lượng, chịu nhiệt tốt, cho độ bền sử dụng lâu dài theo thời gian.
Đầu đốt được thiết kế chính xác giúp ngọn lửa xanh và tiết kiệm gas. Cụm đánh lửa chắc chắn với độ bền cao, làm tăng khả năng chịu lực của bếp.
Bếp trang bị họng khè cho hiệu năng lớn, lượng lửa mạnh thích hợp để nấu nướng các món xào, chiên, hầm. Mặc dù cho hiệu suất cao với lửa khè nhưng bếp tiêu tốn gas không đáng kể chỉ 0.78kg/h. Công suất cao giúp cho bếp nấu chín thức ăn nhanh hơn các loại bếp cùng lại nên tới 8.5%.
Bếp sử dụng hệ thống đánh lửa cơ Magneto tiên tiến, lên lửa cực nhanh và không phải lo thay pin bất tiện như đánh lửa IC. Số vòng lửa có nhiều mức để người dùng có thể tùy ý chỉnh theo nhu cầu nấu nướng.
Bếp gas công nghiệp Sogo-168A
Thông số kỹ thuật:
- Hãng sản xuất: SOGO
- Lượng ga tiêu thụ(Kg/h): 1.2
- Trọng lượng (kg): 9
- Kích thước (mm): 560x350x200mm
- Bảo hành: 12 tháng.
Bếp gas công nghiệp Sogo-168A là dòng sản phẩm bếp chính hãng đến từ Sogo. Nổi bật với chất liệu hiện đại bền bỉ, được sản xuất và nghiên cứu trên dây chuyền công nghệ mới nhất hiện nay.
Bếp làm từ chất liệu kim loại nguyên khối cao cấp bền lâu, chịu nhiệt chịu lực tốt, tiết kiệm nguyên liệu, dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi nấu nướng.
Bếp được sử dụng họng khè Đài Loan nên có độ bền cao. Không hư đánh lửa và không gây ám khói đen vào chảo như một số loại bếp gas thông thường.
Được trang bị hệ thống đánh lửa Magneto, rất an toàn và dễ sử dụng. Bếp gas công suất lớn cho hiệu năng cao cùng khả năng lửa khè to và mạnh. Giúp việc chế biến các món xào với lửa lớn, món chiên, nước sốt,..rất đơn giản.
Khă năng tiêu tốn gas không đáng kể chỉ 0.78kg/h nhờ vậy, người dùng có thể tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả.
Bếp gas công nghiệp Legend LG 6001
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Legend
- Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
- Màu/Họa tiết: Đen
- Kích thước: 31x14x43 cm
- Trọng lượng (KG): 4
- Sản xuất tại: Malaysia
- Bảo hành: 12 tháng.
Bếp gas công nghiệp Legend LG 6001 là bếp nấu chuyên dụng cho các nhà hàng hay quán ăn. Giúp cho các đầu bếp nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm thời gian.
Với việc sử dụng công nghệ đánh lửa tiên tiến Magneto cộng thêm thân bếp và đầu đốt được làm từ gang đúc nguyên khối. Đem đến ngọn lửa mạnh, áp suất cao giúp làm chín thức ăn nhanh hơn
Việc sử dụng chiếc bếp này cũng rất đơn giản và dễ dàng, chỉ cần bật bếp cộng với điều chỉnh độ mạnh yếu của ngọn lửa.
Bếp có tay cầm thuận tiện bạn có thể điều chỉnh trong quá trình đun nấu. Bếp được trang bị núm vặn thiết kế nhẹ nhàng giúp điều chỉnh ngọn lửa khè dễ dàng theo ý muốn
Bộ phận nối với dây gas được thiết kế dọc song song với cán bếp khè giúp dễ lắp đặt và không vướng víu khi sử dụng.
Bếp rất an toàn bởi vì lượng gas cung cấp sẽ được đốt cháy 1 cách triệt tránh dư thừa gas, van gas chắc chắn chống rò rỉ gas nên rất an toàn cho người sử dụng
Bếp gas công nghiệp Fujishi FJ-280
Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ sản phẩm: Chính hãng FUJISHI
- Lắp ráp: Việt Nam
- Lượng gas tiêu thụ tối đa : 0.78kg/h
- Kích thước: 600 x 345 x 130
- Trọng lượng: 6,9Kg
- Bảo hành: 24 Tháng.
Bếp gas công nghiệp Fujishi FJ-280 3 vòng lửa này cho hiệu năng cao cùng lửa 3 vòng có ngọn lửa lớn. Nấu nhanh các món ăn như món xào, món chiên, nước sốt, nấu nước dùng…
Mặc dù cho hiệu suất cao với lửa nhưng bếp tiêu tốn gas không đáng kể chỉ 620g/h, thời gian nấu nhanh hơn 8.5%.
Bếp sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto tiên tiến. Lên lửa cực nhanh và không phải lo thay pin bất tiện như đánh lửa IC. Số vòng lửa có nhiều mức để người dùng có thể tùy ý chỉnh theo nhu cầu nấu nướng.
Bếp có toàn thân và hoa sen được làm bằng gang đúc nguyên khối. Bộ hòa khí ngoại nhập, chất lượng, chịu nhiệt tốt,cho độ bền sử dụng lâu dài theo thời gian.
Đầu đốt được thiết kế chính xác giúp ngọn lửa xanh và tiết kiệm gas. Cụm đánh lửa chắc chắn với độ bền cao, các chi tiết gang được đúc dày làm tăng khả năng chịu lực của bếp.
Bạn có thể xem thêm Bếp gas hồng ngoại tại đây!
Bếp gas công nghiệp là gì?
Bếp gas công nghiệp là loại bếp gas thiết kế 1 kiềng hoạt động với công suất lớn với khả năng chế biến thức ăn, phục vụ lượng thực phẩm lớn cho nhiều người.
Vì vậy mà ta sẽ thường thấy bếp công nghiệp xuất hiện trong nhà hàng lớn. Sử dụng trong bếp ăn tập thể, những nơi tập trung công suất tiêu thụ gas nhiều để thực hiện công việc xào, nấu, hầm, ninh.
Về thiết kế bên ngoài thì bếp công nghiệp nhỏ gọn. Tiết kiệm diện tích khu bếp, chắc chắn, công suất cao là giải pháp hoàn hảo cho nấu nướng nhanh.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm về Máy xay cà phê công nghiệp tại đây!
Bếp ga công nghiệp được cấu tạo như thế nào?
Bếp gas công nghiệp thường được làm chất liệu inox 304 là chủ yếu. Nhiều sản phẩm sẽ nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Không chỉ vậy các bộ phận của bếp gas công nghiệp như vỏ ngoài, mặt bếp,… trang bị chất liệu 304 inox tăng độ bền và tuổi thọ bếp được kéo dài.
Để bếp công nghiệp có khả năng hoạt động trong khoảng thời gian dài và không ngừng nghỉ. Thì nhà sản xuất đã dùng chất liệu gang đúc chịu nhiệt cao cho kiềng bếp, gia tăng khả năng chịu nhiệt.
Các chi tiết của bếp gas công nghiệp cắt bằng chiếc máy thủy lực được biết đến độ chính xác cao 100%.
Mối hàn dùng khí Agon chống lại quá trình oxy hóa từ không khí sau khi dùng một khoảng thời gian dài.
Bếp gas công nghiệp thiết kế thêm các núm điều chỉnh lửa,đảm bảo nhiệt độ theo ý muốn người dùng một cách tiện lợi.
Các loại bếp gas công nghiệp
Có rất nhiều loại bếp gas công nghiệp với các thương hiệu khác nhau như GADO, WONDERFUL, FAMILY, NIKKO, SOGO… nhưng có thể chia theo công dụng bếp gas công nghiệp thành 2 loại chính. Là bếp gas công nghiệp khè và bếp gas công nghiệp không khè (bếp nấu):
- Bếp khè: Là bếp có ngọn lửa lớn dùng để nấu các món ăn nhanh và rau xào xanh hơn.
- Bếp nấu: Là bếp có ngọn lửa nhỏ hơn nhưng có chế độ hầm để hâm, hầm thức ăn.
Ưu và nhược điểm của bếp ga công nghiệp
Ưu điểm:
Bếp ga công nghiệp được thiết kế với công suất lớn nên việc nấu nướng đỡ mất nhiều thời gian. Có thể nấu được nồi, chảo to rất tiện lợi mà vẫn đảm bảo độ sự thơm ngon của món ăn.
Bề mặt bếp gas công nghiệp khá trơn, phẳng, có lớp chống gỉ và chống bám bẩn do đó dễ dàng trong việc lau chùi, vệ sinh các vết dầu mỡ, vết bẩn trên bề mặt bếp.
Bề mặt bếp gas công nghiệp được làm từ chất liệu cứng cáp, bền chắc, không gỉ và bề mặt luôn sáng bóng. Thiết kế sang trọng, hiện đại giúp gia tăng tuổi thọ cũng như làm không gian trở nên thẩm mỹ, tươi mới hơn.
Bếp gas công nghiệp giúp quá trình nấu nướng nhanh hơn, khá chủ động, không phụ thuộc vào nguồn điện nên ngay cả khi mất điện người dùng vẫn có thể an tâm sử dụng.
Cấu tạo bếp kích thước nhỏ gọn, cấu tạo đơn giản, trọng lượng nhẹ, dễ dàng lắp đặt ở mọi vị trí. Có thể di chuyển, mang vác dễ dàng và không chiếm nhiều diện tích.
Các công nghệ liên quan đến bếp gas cũng khá đơn giản, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật và giải pháp điện tử cao.
Chi phí ban đầu bỏ ra cho bếp gas công nghiệp không quá cao, giá gas dùng trong một tháng chắc chắn sẽ rẻ hơn khi dùng bếp điện hay bếp từ.
Nhược điểm:
Thời gian đun nấu chậm hơn so với bếp điện, bếp từ. Độ rủi ro khá cao vì bếp gas dễ gây ra cháy nổ hoặc gas bị rò rỉ mất an toàn cho người sử dụng.
Tiêu chí chọn mua bếp ga công nghiệp
Thương hiệu
Bếp gas công nghiệp hiện nay sở hữu công suất lớn, hiệu suất cao nên đun nấu nhanh chóng gấp nhiều lần so với dòng bếp thông thường. Bạn không cần lo lắng đến thời gian đồ ăn bao giờ mới chín.
Giá thành
Giá thành của bếp gas công nghiệp phụ thuộc vào nguồn gốc, loại inox dùng để làm bếp. Với những loại bếp công nghiệp được cắt hàn thủ công và sử dụng họng khè công nghiệp thì giá thành sẽ giao động trong từ khoảng 500.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ tùy vào loại bếp và công suất bếp như thế nào. Nhưng nếu lắp vào bàn inox thì bếp 3 họng đun có giá vào khoảng từ 7 triệu tới 9 triệu.
Nhu cầu sử dụng
Đối với nhu cầu dùng bếp gas công nghiệp thì những địa điểm sau có nhu cầu cao:
Bếp ăn tập thể trong trường học và bệnh viện chế biến thức ăn cho học sinh ở lại trường bán trú, sinh viên sinh sống tại ký túc xá, bệnh nhân nội trú, bác sĩ y tá trực tại bệnh viện.
Bếp tập thể nhà máy, xưởng, khu công nghiệp có lượng nhân viên công nhân lớn và họ bắt buộc phải ăn bữa trưa (tối) tại công ty.
Bếp trong nhà hàng, khách sạn, trung tâm hội nghị.
Bếp gas công nghiệp trong quán bia, hàng cơm.
Mẹo tiết kiệm gas khi sử dụng bếp gas công nghiệp
Nên dùng ngọn lửa vừa, không để quá to sẽ tốn gas. Hãy giảm lửa khi thực phẩm đã sôi và để mức vừa phải…
Vệ sinh bếp gas công nghiệp sau mỗi lần nấu. Nếu bếp không được vệ sinh thì chất bẩn sẽ bít kín và đọng lại ở lỗ khí dẫn gas khiến khí gas thất thoát ra bên ngoài. Lâu dần lửa sẽ không còn to như trước. Mà lại tốn nhiều gas hơn trước.
Khóa bình gas khi nấu ăn xong, tránh được các rủi ro về cháy nổ, vừa giảm được lượng khí thoát từ van gas ra ngoài môi trường.
Dùng thiết bị hỗ trợ bếp gas có chất lượng tốt để phòng tránh hiện tượng rò rỉ gas: van bình, van điều khí và dây dẫn.
Nếu bạn chọn nồi nấu ăn thì đừng nên dùng loại quá dày sẽ tiêu hao gas hơn. Nên chọn nồi mỏng vừa để xào nấu, còn ninh hầm thì nên dùng nồi áp nhanh nhất.
Kết luận
Như vậy là trên đây Muongiduocnay.com đã cùng các bạn đi tìm hiểu bếp gas công nghiệp loại nào tốt. Cùng với kinh nghiệm khi sử dụng bếp gas công nghiệp rồi. Bạn đừng quên truy cập Muongiduocnay.com để chọn mua dòng bếp ga công nghiệp của các hãng uy tín, bảo hành chính hãng, mức giá phải chăng nhé!
![[Tư Vấn] Top 5 áo khoác đi mưa tốt nhất hiện nay(2)](https://muongiduocnay.com/wp-content/uploads/2019/10/Tư-Vấn-Top-5-áo-khoác-đi-mưa-tốt-nhất-hiện-nay2.jpg){kind=small}
